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多力守護家 | 趕走致病菌:消除廚房安全隱患



現代人生活節奏快

工作忙碌之余

欧冠点球足球下廚房通常只為充饑一頓

欧冠点球足球于是速食欧冠点球足球漸漸成了冰箱的常客


欧冠点球足球但近年來速食欧冠点球足球連連曝出

欧冠点球足球含有致病菌的新聞

消費者們才開始漸漸認識到

致病菌欧冠点球足球”這種潛藏已久的廚房安全隱患


不怕冷的致病菌


欧冠点球足球冰箱冷藏室的溫度一般為2℃~8℃

欧冠点球足球這個溫度下,大多數細菌難以活躍生長

欧冠点球足球但有些“不怕冷”的嗜冷菌卻生長活躍

常見的可以引起疾病的嗜冷菌有

耶爾森菌李斯特菌


耶爾森菌


耶爾森菌在我國分布廣泛

欧冠点球足球既可以感染人又可以感染動物

欧冠点球足球其中危險最大的是豬

以冷庫存放的凍肉鮮肉最多

海鮮、生奶中也可能有



若食用了被耶爾森菌污染的食物

欧冠点球足球會有4-6天的潛伏期才發病

可出現腹瀉、發熱、惡心、嘔吐

欧冠点球足球有的人表現為右下腹痛

欧冠点球足球也叫“假性闌尾炎”的癥狀

部分還有咽痛


李斯特菌


李斯特菌是世家衛生組織評選的

食源性致病菌的天王


欧冠点球足球它在4℃到10℃生長良好

最喜歡加工的熟肉類、熱狗、軟干酪

欧冠点球足球大部分感染李斯特菌的人

欧冠点球足球都可以其冰箱內的食物中找到這個菌



欧冠点球足球若不小心吃了被李斯特菌污染的食物

身體健康的人可能出現:


發熱、惡心、嘔吐

腹痛、腹瀉、關節痛等癥狀

大多2-3天病情可自行消退

一般不需要抗生素治療


但是


如果是老人、孕婦

器官移植后等免疫功能受損的人

李斯特菌的感染導致的后果

就可能非常嚴重



欧冠点球足球它會穿過胎盤,感染胎兒,造成胎兒死亡、孕婦流產;它可以進入血液,隨著血液播散到全身各處,引起嚴重的感染、膿毒性休克,甚至導致死亡;它還擅長進入大腦,使人出現發熱、頭痛、瘋癲,甚至昏迷。



那么,如此令人驚悚的感染

應該如何預防呢?


消除廚房中的致病菌


很多人對廚房衛生有些漫不經心

造成了致病菌的肆意猖獗

而這樣的廚房安全隱患

我們可以通過從細節上來消滅它們



※ 刀具和菜板在切完一種食物后馬上洗凈


※ 每餐做完飯后及時洗凈并控干水分,使其保持干燥


※ 經常更換刷碗工具


※ 不同的清洗劑、防霉劑不要混合使用,避免發生不良化學反應。




欧冠点球足球※ 分開處理生肉和蔬菜的菜板刀具和洗菜盆


欧冠点球足球※ 用一些固定的盤子、碗裝生魚生肉,用過之后不再用它們裝熟欧冠点球足球。


※ 切了食物及時烹調,避免在室溫下長放滋生更多細菌




※ 食物堆放有空隙,以保證冷氣對流暢通


欧冠点球足球※ 冰箱內生熟食物要隔離分開,避免交叉感染


※ 冰箱內還要定期清洗、消毒


※ 對冰箱內貯藏的熟食應加熱后食用,冷藏欧冠点球足球存放時間不宜超過一周




※ 外購的熟食加熱殺菌后再食用


※動物性食物徹底烹熟


※ 涼菜盡量用醋或蒜蓉降低微欧冠点球足球繁殖危險




※ 如果知道做完的菜吃不完,可以提前撥出一部分放在干凈的碗或保鮮盒中及時冷藏,其他部分當餐吃完


※ 蔬菜涼菜盡量一次吃完,避免剩余到第二天再食用


※ 吃剩的食物盡量只加熱一次,不反復剩,更不要反復加熱



提高欧冠点球足球安全意識

不僅僅在于關切市售欧冠点球足球的安全性

更要關注家庭的廚房安全

從細節做起

真正守護家人的身體健康!