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葵粉都知道 | 被欧冠点球足球界喻為鉆石級認證的SQF到底是什么?小葵帶你來了解



關于欧冠点球足球安全問題

大家都比較關注


欧冠点球足球國際上的有

欧冠点球足球JAS、HACCP、BRC、

欧冠点球足球IFS、ISO22000、SQF等等

欧冠点球足球安全管理體系


其中SQF對欧冠点球足球質量安全要求的細節

更多更嚴謹

是更高階的質量安全系統


今天的葵粉都知道

小葵就帶大家了解SQF


它被史上非常嚴苛的

GFSI承認


GFSI為“全球欧冠点球足球安全倡議”。


由世界各國與欧冠点球足球供應鏈相關的零售商、生產商、服務提供商及欧冠点球足球安全專家組成的國際性行業合作組織,倡導“一次認證,全球承認”。


SQF就是GFSI 在欧冠点球足球加工業承認的5個標準之一欧冠点球足球。能得到GFSI的認證,可以說是非常不容易了。


SQF嚴謹度

遠遠超越ISO22000


相較于國內普遍的ISO22000,SQF對欧冠点球足球質量、安全要求的細節更多更嚴謹,是更高階的質量安全系統。


SQF也是目前國際上公認,全面且嚴謹的欧冠点球足球安全、欧冠点球足球品質管理體系,也是將欧冠点球足球品質和欧冠点球足球安全整合的驗證標章欧冠点球足球從農場到餐桌為消費者全面把關。


(▲從農場到餐桌示意)


SQF Level 3強過

其它GFSI 4大驗證系統


1


采用QACCP系統為質量把關


SQF要求利用「質量分析重要管制點」(QACCP)建立質量管理體系。整合了衛生、安全、質量三大驗證等級。


2


需要SQF 企業專員的系統


要認證SQF先要有SQF 企業專員來維護SQF系統。由經SQF考試合格者才可成為SQF 企業專員。


3


以官能品評確保欧冠点球足球質量


嚴苛的要求必須以官能品評來確認欧冠点球足球質量的驗證系統。


大部分的生產認證系統(如ISO22000),只會就”衛生“、“安全”來做評比,但是SQF level3,不只是評比“衛生”、“安全”更包含了“品質”!在欧冠点球足球的風味,口感上也進行嚴格的評定。


欧冠点球足球(▲SQF三大等級驗證)


4


有SQF質量盾驗證標章


SQF Level 3 特有質量盾Logo可掛在產品上,讓消費者更易識別及買得更安心。對消費者等同是做了質量及安全的雙重保證。


5


SQF嚴謹度及困難度

被欧冠点球足球界喻為鉆石級認證


除非質量安全管理體系很強,否則很難取得SQF Level 3認證


在品質方面,規定是需要專業訓練的品評員來確認,可說是欧冠点球足球業界的鉆石級認證。


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